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기본 정보
- 방송 채널: ENA (KT 지니 TV, 넷플릭스 일부 국가 동시 방영)
- 방송 기간: 2025년 5월 12일 ~ (매주 월, 화 밤 10시)
- 총 회차: 10부작, 회당 약 60분
- 연출: 박단희
- 극본: 정수윤
- 시청 등급: 15세 이상 관람가
주요 줄거리
대한민국 1등 식품기업 ‘한상’의 후계자 후보이자 파인다이닝 레스토랑 ‘모토’의 책임자 한범우(강하늘)는 기업 승계와 레스토랑의 쓰리스타 획득을 위해 유명 맛집의 레시피까지 빼돌릴 만큼 수단과 방법을 가리지 않는 인물입니다. 그의 다음 목표는 전주에서 간판도 없이 원 테이블 식당 ‘정제’를 고집스럽게 운영하는 천재 셰프 모연주(고민시)의 레시피입니다.
연주는 오직 그날 구매한 최상급 재료만을 쓰는 요리 철학을 지키지만, 경영난에 허덕입니다. 그러던 중 범우가 식당을 인수하겠다며 등장하고, 두 사람은 극과 극의 가치관과 목표로 사사건건 부딪히며 ‘전쟁 같은’ 키친 타카를 벌입니다. 하지만 함께 부엌에서 시간을 보내고, 서로의 요리를 맛보며 진솔한 대화를 나누는 과정에서 서로를 이해하고 성장하게 됩니다. 범우는 ‘맛’의 진정한 의미와 사람에 대한 따뜻함을 배우고, 연주는 자신의 신념을 지키면서도 현실을 헤쳐나가는 법을 깨닫게 됩니다.
등장인물 및 출연진
| 인물명 | 배우 | 역할 및 특징 |
|---|---|---|
| 한범우 | 강하늘 | 식품기업 한상 후계자, 레시피 사냥꾼, 파인다이닝 ‘모토’ 책임자. 식당 인수와 레시피 획득에 집착하지만 점차 진정한 맛과 사람의 가치를 배움. |
| 모연주 | 고민시 | 전주 원테이블 식당 ‘정제’ 오너 셰프. 재료 본연의 맛과 요리 철학을 고수하는 똥고집 셰프. 경영난을 겪지만 요리에 대한 자부심이 강함. |
| 진명숙 | 김신록 | 전주 최고 국밥집 15년차 에이스. 실력은 뛰어나지만 대우는 아쉬웠던 중, 연주에게 스카우트되어 ‘정제’에서 함께 일하게 됨. |
| 신춘승 | 유수빈 | 2대째 국밥집 아들. 겉모습은 사장감이지만 아직 아버지에게 인정받지 못해 직원으로 일하며 국밥집을 물려받을 날을 기다리는 중. |